Rosmarin-Lachs mit Zucchinireis

Rosmarin-Lachs mit Zucchinireis

Zubereitung: Heute gibt’s ein leichtes Weihnachtsessen, einen leckeren Rosmarin-Lachs. Zuerst den Reis, wie auf der Verpackung beschrieben, ca. 15 Minuten weich kochen. Die Zucchini in kleine, gefällige Stücke schneiden, das Kerngehäuse entfernen und dem Reis...
Gemüsecurry mit Reis

Gemüsecurry mit Reis

Zubereitung: Heute gibt’s ein leichtes vegetarisches Rezept, ein leckeres Gemüsecurry. Das Gemüse und die Zwiebel in gefällige Stücke schneiden. Die Zwiebel danach in einer Pfanne mit Olivenöl bzw. Sesamöl anbraten. Kurz danach das geschnittene Gemüse dazugeben...